汉中热米皮 凉皮热吃的陕南风味小吃(图)

    汉中热米皮，凉皮热吃的陕南风味小吃介绍！汉中热米皮是将刚蒸出来的热米皮趁热配上用开水烫成八成熟的黄豆芽，菠菜叶、芹菜段以及红萝卜丝，调入盐、醋、酱油、香油、味精、油泼辣子和姜汁、蒜泥等近二十种调料。