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临潼石榴 全身都是宝的吉祥水果

宝石一般的石榴籽[点击放大]
宝石一般的石榴籽 来源:吴菁
    雅诗兰黛近两年推出了一款红石榴水作为强力主打产品,据说灵感来自于东方的石榴,说起石榴,中国境内陕西临潼境内出产的应该算是最佳的,临潼石榴是全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,也是以前的皇家贡品。

    临潼石榴最先在古长安的御花园“上林苑”和骊山的华清池内种植,是供皇子后妃观赏植物,初春点点红眼,萌发枝头,生机盎然;仲夏榴花似火,艳丽如锦;深秋硕果累累,华贵端庄;寒冬铁干虬枝,苍劲古朴,成为皇家园林的一大特色。

    临潼石榴种植主要分布在骊山北麓华清池两侧和秦始皇陵一带,这里即是著名的旅游景区也是全国最大的石榴基地,年量高达500万公斤。

    临潼石榴共有十七个品种,分为食用石榴和观赏石榴两大类。两大类中又有红白之分:红石榴顾名思义从内到外基本是红色;白石榴的花、皮、籽粒则是黄白色的。

    临潼石榴外观呈圆形,掰开外皮粒粒果籽象宝石、水晶一样晶莹透亮,咬下去汁水甜美,这汁水中含有丰富的维生素C及糖分,有养生的作用。此外,它的果实还可以制作果酒、果汁,西安的石榴酒可以非常值得采购的土特产品;石榴果皮可以提炼单宁,做天然环保的染料,有句俗话——拜倒石榴裙下,就是因为古代妇女穿的裙子多喜欢石榴红色;石榴的根、果皮、花、叶都可以入药,具有收敛、止泻、杀虫的药用价值。

    每年中秋节,我们陕西人一定会把石榴和月饼同时供在桌上赏月,表示合家团聚、兴旺发达、吉祥如意。


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